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HY-AP02

黄金カラスミ

HY-AP02

黄金カラスミ

弊社は台湾現地の水産業と提携し、産地直送としています。黄金カラスミの口当たりは特別で、量は限られています。お歳暮に適していますよ。親戚、友人や上司またはお客様へ代理配送致します。
受注期間:10月下旬から11月中旬
配送期間:12月上旬から12月中旬
季節限定、限定数量、このチャンスを逃さないで下さい!
(その他商品紹介は下記をご参照下さい)

 

香り豊かな黄金色のカラスミを両面火焼きし、口に入れると軽く歯に粘りつき、即時に繊細な食感が味わえます。なぜ美食家が台湾のカラスミを指定し購入するのか。なぜ台湾のカラスミは貴重だと言われるのか。主な生息地は、沿岸海域の砂底で、プランクトン、底生生物及有機砕屑を食します。台湾の新竹南部の西南海岸では水温は20.5度~23度でボラにとって最も適した成長温度です。台湾の冬至の後、ボラは南に移動して産卵し台湾海峡を通過した後メスの魚は一度に500~700万個の卵を産むことができます。出産期間は冬至前後の10日間と短く限られているのでボラは別名「烏金」とも呼ばれています。

  • 型番
  • 黄金カラスミ
  • ギフトボックス(大)
  • 約500 g
  • ギフトボックス(小)
  • 約250 g
  • 備考
  • g単位での梱包となります。正味重量±5%
    (商品写真は参考用)